{"id":3052,"date":"2021-11-30T20:11:16","date_gmt":"2021-11-30T19:11:16","guid":{"rendered":"https:\/\/it-systeme-ludwig.de\/?p=3052"},"modified":"2025-04-15T12:20:29","modified_gmt":"2025-04-15T10:20:29","slug":"koeniglicher-genuss-majestaetischer-service-sou-vide","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fischer-fleischerei.de\/?p=3052","title":{"rendered":"Wenn k\u00f6niglicher Genuss auf majest\u00e4tischen Service trifft: Sou-Vide!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong><br>Schon probiert? Wir kochen traditionelle Leibgerichte im Sou-Vide-Verfahren f\u00fcr Sie!<br><\/strong><br>Zum Familienessen am Sonntag oder einfach mal &#8222;zwischendurch&#8220;, wenn der Appetit gro\u00df und die Zeit knapp ist: Greifen Sie zu unseren Sou-Vide-Gerichten. Die butterzart und besonders schonend gegarten K\u00f6stlichkeiten werden fix und fertig mit Sauce f\u00fcr Sie vorbereitet. Sie k\u00f6nnen ganz bequem vorbestellt und bis zu drei Wochen gek\u00fchlt aufbewahrt werden. Und sie sind im Handumdrehen servierfertig! <br><br>Wie immer bereiten wir alles abholfertig f\u00fcr Sie vor. Zuhause erhitzen Sie einfach Ihre Leib- und Festgerichte, geben Beilagen nach Wunsch dazu \u2013 fertig ist der k\u00f6nigliche Genuss.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Aktuell stehen zur Auswahl:<\/h4>\n\n\n\n<p>\u2765 &#8230;.. <strong>Feine Rinderroulade, klassisch gef\u00fcllt<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2765 &#8230;.. <strong>Sauerbraten &#8222;wie bei Mama&#8220;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u2765 &#8230;.. <strong>Saftige Rinderb\u00e4ckchen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Bitte fragen Sie unsere Mitarbeiterinnen nach den aktuellen Preisen und weiteren Aktionsangeboten oder beachten Sie die Aush\u00e4nge und Anzeigen im Gesch\u00e4ft.<br><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\"><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"803\" src=\"https:\/\/fischer-fleischerei.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/juefraphoto_iStock-885545028-scaled-e1641897850866-1024x803.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-3193 size-full\" srcset=\"https:\/\/fischer-fleischerei.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/juefraphoto_iStock-885545028-scaled-e1641897850866-1024x803.jpg 1024w, https:\/\/fischer-fleischerei.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/juefraphoto_iStock-885545028-scaled-e1641897850866-300x235.jpg 300w, https:\/\/fischer-fleischerei.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/juefraphoto_iStock-885545028-scaled-e1641897850866-768x602.jpg 768w, https:\/\/fischer-fleischerei.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/juefraphoto_iStock-885545028-scaled-e1641897850866-1536x1205.jpg 1536w, https:\/\/fischer-fleischerei.de\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/juefraphoto_iStock-885545028-scaled-e1641897850866-2048x1607.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Sou-Vide kurz erkl\u00e4rt<\/h4>\n\n\n\n<p>Beim Sous Vide-Garen werden die in einem Beutel vakuumierten Speisen im Wasserbad langsam und bei relativ niedrigen Temperaturen schonend gegart. Konsistenz, Geschmack und N\u00e4hstoffe der Lebensmittel bleiben besonders gut erhalten \u2013 und Fleisch gart bei dieser Methode geradezu unwiderstehlich zart und saftig \u2026<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die Fechter&#8217;s und ihr Team freuen sich auf Ihren n\u00e4chsten Besuch!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Schon gewusst? Wir kochen traditionelle Leib- und Festgerichte im Sou-Vide-Verfahren f\u00fcr Sie! 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